Korenmolen | De Hoop, Bavel

Tja... lastig...

De molen ligt bij ons in het dorp en we stoppen er wel eens om tijdens een wandeling een hapje/drankje te doen. De laatste tijd is dit al erg moeilijk omdat er vaak besloten gelegenheden zijn en je dus voor een gesloten deur staat. Vandaag leek dit in eerste instantie ook: Andere mensen draaiden om en vertrokken weer, maar na enig zoeken vonden we de ingang aan de moutzaal.

Het bleek dat er in de hoofdruimte gefilmd werd, maar daardoor leken we in een aflevering Fawlty Towers terecht gekomen te zijn. Bestellingen werden opgeschreven, maar dat ging niet altijd goed. Afrekenen kon alleen met cash en gepast. Er moest gebeld worden om wisselgeld te regelen. Bij het naar de WC gaan werd ik tegen gehouden door een onderuithangende puber met een telefoon in zijn hand en oordopjes in die mij duidelijk maakte dat ik niet naar die WC's kon, maar waar wel kon hij mij ook niet zeggen. Vervolgens dit maar aan de bar gevraagd, waarna ik door een andere zaal naar een WC werd geleid waar je bijkans aan de toiletbril kon vastvriezen: Zo koud was het er.

Qua koffie was er keuze uit zwart, suiker of melk. Alle andere varianten waren niet beschikbaar. Decaf ging dus ook niet. Later bestelden we ook nog een spa rood. Deze kwamen in de kleinste poppenglaasjes die je je voor kan stellen. Zelfs de pepermolen was groter. En dan komt de "Spa Rood" ook nog eens uit een grote 1,5L Chaudfontaine fles. Tja... Ik weet dat de horeca moeilijke tijden kent. Maar dit is eigenlijk gewoon niet netjes.

Ging dan alles fout? Nee... de lunch zelf was prima en lekker. Lekker molenbrood, lekkere gehaktballen en de bospaddenstoelen uit de oven waren ook heerlijk. En ook respect voor de dame in de bediening die alle zeilen bijzette om e.e.a. toch goed te laten lopen.

Eindelijk weer eens terrasweer, dus even een kleine kilometer gewandeld naar het gezelligste terras van Bavel. Gezien het mooie weer maar eens lekker aan de cocktails gegaan, en wel de zgn. Molentof cocktail met o.a. cava & raspberry. Erg lekker. Bitter en zoet.

Voor de lunch ging mijn vrouw voor een panini, Zelf ging ik voor de saté van kippendij. De panini was meer dan prima gevuld. Er zat ook een lekkere sriracha saus bij. Ook werd deze geserveerd met frietjes (niet verwacht).

De saté van kippendij was supermals met een prima satésaus. Hier zaten ook frietjes bij, maar ook een meer dan uitstekende nasi. Daar had ik wel een compleet bord van naar binnen kunnen werken. Het enige was iets minder was, was de atjar. Deze was wat waterig, maar verder was alles top.

Tel daar de meer dan prima bediening bij op en de geweldige locatie. Top!

Na het kopen van wat platen in Chaam besloten we gezien het mooie weer op de terugweg richting Bavel maar weer eens naar Korenmolen de Hoop te gaan voor onze lunch. We zijn lekker op het terras in de zon gaan zitten en de vriendelijke bediening kwam de bestelling opnemen.

Zelf ging ik aan een Mojito en mijn vrouw ging aan de "molen tof" cocktail, de raspberry versie. We moesten even wachten (Het ijs moest nog gehaald worden), maar het was het wachten waard. Twee heerlijke en mooi uitziende cocktails.

Mijn vrouw ging aan de herfstsalade. Niet echt kloppend meer met het seizoen, maar de goedgevulde salade was erg lekker. Vijgen, paddenstoelen, noten. Lekker!!

Zelf ging ik voor een hamburger. Oeps... Ik kreeg een gevaarte die met geen mogelijkheid beschaafd te eten was, maar... lekker! Sappige hamburgers die goed op smaak waren, lekkere bacon, goede kaas, goede saus, prima frietjes. Heerlijk.

Als dessert namen we nog een latte macchiato en een Bavelse ijskoffie met een lokaal likeurtje er door. Heerlijk! Misschien moesten we maar eens vaker hier naar toe wandelen vanuit huis. Lekker gegeten en gedronken!

Vanmiddag zijn we heer neergestreken en zijn op het terras gaan zitten. We zijn begonnen met een lekkere ijskoffie met een Bavels likeur. Verder hebben we een Bourgondisch Bavels Borrelplan besteld: heerlijk, en veel! Ook hier lagen een paar lokale producten op. Verder nog een Bavels tripel besteld.

Verder vriendelijk goedlachs personeel, leuk uitzicht en best veel keus. Hier gaan we zeker vaker heen. Nog wat meer lokale producten proberen!