Siri-Sorn, Breda

We hadden onze eet-vriendjes over de vloer en we wilden eens wat nieuws proberen. Vrouwlief had deze Thai gevonden die niet op de bezorgplatformen zit en gewoon vanuit huis werkt. En daar wij nogal van Thais eten houden was de keuze snel gemaakt.

We hebben de bestelling telefonisch doorgegeven en deze zou met een 30 a 45 minuten geleverd worden. Na een goed half uur stond er een zeer vriendelijke meneer aan de deur met het eten. Alles was goed verpakt en overal stond ook duidelijk op wat het was.

We hadden het volgende besteld:

SIRI SORN MIX.

Bestaande uit 2 loempia's, 2 thodman pla (viskoekje) en 2 saté. Erg lekker, maar... omdat het in een afgesloten bakje zit een tikkie zomping. Misschien is het een beter idee om deze in een papieren zakje te doen die je een beetje open kan laten? Overigens is dat gelijk ook het enige puntje van kritiek want het smaakte verder erg lekker!

YUM NEAU.

Thaise bief salade met groenten. Lekker pittig en fris. Sommige stukjes rode ui mogen iets fijner gesneden worden. Het waren soms hele schijven. Maar qua smaak echt geweldig.

KHENG PHANENG KAI.

Kip in kokosmelk met phaneng curry en groenten. Een lekkere combinatie van pittig, hartig en zoet. Erg lekker! Veel groente en malse kip.

KHENG MASSAMAN KAI.

Kip in kokosmelk met massaman curry en aardappel. Thais eten zonder Massaman curry kan niet, dus... en hij stelde niet teleur. Wederom top.

MOO KRA PAO.

Varkensvlees met pepers, knoflook en Thaise basilicum. Erg lekker en erg pittig. Zoals het hoort :) Hopelijk voegen ze ook nog een keer PAD KRA PAO (met varkensgehakt) toe aan hun menu.

KUNG PHAD MED MA MUANG.

Gewokte garnalen met cashewnoten en verse groenten. Meer zoet/hartig en wat minder pittig dan de andere gerechten, maar daar was hij ook op uitgezocht. Wederom zeer geslaagd.

PHAD THAI KAI.

Gebakken noedels met kip. -> Met lekker veel groente en vlees.

Alles was met verse ingrediënten bereid en nog lekker warm. De groenten lekker knapperig, het vlees mals. Wel een kleine waarschuwing: Ze zijn niet zuinig met de pepers. Zo hoort het overigens ook, maar voor een enkeling kan het wel eens wennen zijn. Goede hoeveelheden, vriendelijke mensen en blijkbaar gaan ze binnenkort een zaak openen op de Akkerstraat. Ik vrees na de ervaring van gisteren dat we daar na de opening maar eens snel naar toe moeten!